Oenoforum 2018

Aktuality

12. ročník prestižní mezinárodní soutěže vín Oenoforum je za námi. Čtyři hlavní šampioni letos putují do zahraničí. Moravští vinaři ale ovládli jednotlivé kategorie, kde zvítězili hned v osmi z nich. Ocenění za nejlepší kolekci získalo NOVÉ VINAŘSTVÍ. Oenoforum je pořádáno Svazem vinařů ČR jako jediná mezinárodní soutěž vín v České republice pod patronátem OIV - Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví.

Oenoforum – Czech International Wine Competition porovnává vína z různých oblastí Evropy i světa, jež se vyznačují odlišnými klimatickými a půdními podmínkami, ale i vína vyrobená různými, často diametrálně odlišnými technologiemi. Důraz je tradičně kladen hlavně na vína odrůd Sauvignon Blanc a Cabernet Sauvignon, která mají v soutěži zvláštní kategorii a ocenění. Letošní ročník probíhal v Brně v nádherných prostorách vily Stiassni.

Do soutěže bylo přihlášeno přes 513 vín od 99 vinařů, které hodnotilo 43 degustátorů z České republiky, Slovenska, Francie, Itálie, Slovinska, Moldávie, Španělska, Rakouska, Bulharska a Ruska. Většina vzorků byla přihlášena z České republiky, další vína byla ze Slovenska, Francie, Itálie, Německa, Nového Zélandu, Portugalska, Španělska a dalších zemí. Díky patronátu OIV je soutěž výjimečná mimořádně profesionálním a náročným hodnocením. V porotě tak zasedají významní evropští vinaři a degustátoři, zástupce OIV (Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví se sídlem v Paříži), UIOE (Mezinárodní unie enologů) i nejlepší hodnotitelé z České republiky a Slovenska.

Šampionem bílých vín se stalo Rulandské bílé, výběr z hroznů 2015 ze slovenského vinařství Golguz – Hlohovec, a tím i potvrdilo loňský úspěch. Šampion mezi červenými víny putuje do moldavského vinařství SA Vinuri de Comrad za víno Plai Merlot Shiraz 2016. Za kategorii mladých vín si Šampiona odváží rakouské vinařství Weingut Josef Fischer, přihlášené Liborem Nazarčukem, za víno Veltlínské zelené Smaragd 2017. Šampiona za cuvée získává moldavské vinařství Fautor LTD za víno Negre 2016.

Čeští vinaři zvítězili v 8 kategoriích:

V kategorii mladých suchých vín zvítězilo NOVÉ VINAŘSTVÍ s Ryzlinkem vlašským, pozdní sběr 2017.

V kategorii bílých suchých vín zvítězilo vinařství ŽEROTÍN s Chardonnay, výběr hroznů 2015.

V kategorii bílých polosladkých vín zvítězilo ZD Němčičky s Rulandským bílým, pozdní sběr 2015.

V kategorii červených suchých vín (ročník 2016 a starší) zvítězilo vinařství Sonberk s Merlotem, výběr z hroznů 2015.

V kategorii růžových vín zvítězil Ing. Luděk Botur s Cabernetem Sauvignon rosé, pozdní sběr 2017.

V kategorii šumivých vín zvítězilo vinařství BOHEMIA SEKT s Louis Girardot brut 2012.

Ocenění Ing. Jindřicha Ševčíka, CSc., za nejlepší Sauvinon Blanc získává vinařství Pavlov za Sauvignon, pozdní sběr 2015.

Ocenění za nejlepší kolekci vín získává NOVÉ VINAŘSTVÍ

Organizátorem a pořadatelem soutěže je Svaz vinařů ČR. Soutěž podporuje Vinařský fond České republiky, Národní vinařské centrum, o.p.s., a další organizace. Nad soutěží převzali záštitu ministr zemědělství Ing. Jiří Milek, hejtman Jihomoravského kraje JUDr. Bohumil Šimek a brněnský primátor Ing. Petr Vokřál. Příští, 13. ročník soutěže Oenoforum proběhne 19.–21. června 2019 v Lednici.

Zveřejněno ve Wine & Degustation 7-8/2018