Křest Průvodce nejlepšími víny ČR |2017-2018

09.10.2017 |
Degustace

Redakce vydavatelství časopisu WINE & Degustation přichází již se čtvrtým ročníkem originální publikace "Průvodce nejlepšími víny ČR". Publikace byla slavnostně pokřtěna 19. září na salonní rychlolodi Nepomuk v Praze.

Tato kniha je od svého počátku cenným zdrojem nejaktuálnějších praktických informací z tuzemské vinařské scény pro všechny milovníky vína a nezbytným pomocníkem pro profesionály v oboru. Cílem této publikace je poskytnout čtenářům každý rok nové, aktuální, nezávislé a v nejvyšší možné míře objektivní informace o tuzemských vínech a vinařích a díky podrobnému hodnocení najít a doporučit ta nejlepší vína, která jsou aktuálně na trhu. V čele tohoto osobitého projektu stojí respektovaný autorský tým ve složení Michal Šetka, Ivo Dvořák, Jakub Přibyl, Roman Novotný a nově také Martina Riel-Salvatore.

Každé vinařství je přehledně a srozumitelně představeno na jedné tiskové straně včetně dlouhodobého hodnocení vinařství a nezávislého hodnocení jejich aktuálních nejlepších vín. Publikace je také zdrojem užitečných informací o vinařství v ČR, vinařských oblastech, vinařských spolcích, VOC, možnostech vinařské turistiky a aktuálním dění na domácí vinařské scéně. "Průvodce" vychází v českém i anglickém jazyce. Letošní ročník "Průvodce" přinesl několik novinek. Tou nejpodstatnější je změna v týmu autorů. "Do týmu autorů jsme se rozhodli nově přizvat Martinu Riel-Salvatore. Martina patří mezi nejzkušenější a nejlepší degustátorky v ČR, s časopisem WINE & Degustation od počátku spolupracuje a má velké tuzemské i zahraniční degustátorské zkušenosti z mnoha prestižních soutěží vín u nás i ve světě. Jsem rád, že v ní získáváme nejen degustátorsky zdatnou kolegyni, ale také že v autorském týmu dostane prostor ženský element a ženské chuťové preference," řekl šéfredaktor a autor celého projektu Michal Šetka. Další důležitou novinkou je podrobný přehled vinařských sdružení a spolků, které na našem území působí. A také několik stran "dobrých adres", tedy tipů na podniky v Praze a ve vinařských podoblastech, které s tuzemskými víny příkladně pracují. A v neposlední řadě v tomto vydání čtenáři najdou mnoho nových a velmi zajímavých vinařů a firem, často mladých a progresivních tváří, jejichž produkce během degustací velmi příjemně potěšila a překvapila.

Způsob výběru a hodnocení vín je ojedinělý, důkladný a velmi přísný. Na rozdíl od klasických soutěží vín jsou veškerá zařazovaná vína degustována každým z autorů, převážná většina vín několikrát, nejen během samotných hodnocení Průvodce, ale také při různých dalších příležitostech. Tím se maximálním možným způsobem odstraní případné chyby a nepřesnosti v hodnocení. Na přelomu jara a léta pak také autorský tým vyrazil do vinařských oblastí, aby během finálních degustací vybral ta nejlepší vína z produkce jednotlivých vinařství. Ročníky 2015 a 2016, z nichž je většina vín v tomto vydání, byly pro tuzemské vinaře příznivé, kvalita mnoha hodnocených vzorků tak byla velmi dobrá a v publikaci najdete i několik mimořádných vín.Do aktuálního vydání "Průvodce nejlepšími víny České republiky 2017-2018" se letos dostalo 151 vinařů a vinařských firem a 811 doporučených vín. Křtu se zúčastnila celá řada osobností ze světa vína, kultury i businessu.

Kmotrem tohoto ročníku se stal Ondřej Brzobohatý, který s částí autorského týmu Průvodce slavnostně pokřtil nejlépe hodnoceným sektem v knize, kterým se stal Bohemia Sekt Prestige 36 Brut. Návštěvníci mohli během celého večera degustovat přímo na lodi, v okolních prostorách i na atraktivní projížďce na lodi "Vodouch" ochutnávat široký výběr nejlépe hodnocených vín ze všech vinařských podoblastí. Kromě skvělého rautu, který připravila společnost Gourmet Services, si mohli návštěvníci vyzkoušet i párování vín se špičkovými tuzemskými sýry z produkce jihočeské Madety, což je také jednou z novinek letošního ročníku. Generálním partnerem projektu je společnost MAKRO. Důležitým partnerem je Korunní - minerální voda vhodná k vínu. Vína byla degustována ze špičkového italského skla Luigi Bormioli.

Publikace je realizována za podpory Vinařského fondu ČR. Průvodce nejlepšími víny České republiky 2017-2018 je možné zakoupit za cenu 249 Kč v e-shopu na www.w-d.cz, v celé síti MAKRO, u knihkupců, vinařů a v některých vinotékách a obchodech s vínem.  

Text: Michal Šetka

Foto: Kajetán Jablonský, Michal Šetka

Zveřejněno ve WINE & Degustation 10/17.


Partneři

Aktuální číslo

Předplatné


PřihlášeníRegistrace

Přihlášení uživatele

Pro přihlášení na web zadejte svoje uživatelské jméno a heslo. Přihlášení platí i pro weby časopisů Yacht, WINE & Degustation, Exclusive, Caravan.

Zapomněli jste heslo?

© YACHT s.r.o. | Všechna práva vyhrazena
Created by EI