Slavnostní uvedení nového ročníku Šaldorfského Kraváku

Pozvánky

V sobotu 3. září uvedou vinaři z Nového Šaldorfu na trh své typické Sauvignony z Kraví hory, tzv. Šaldorfské Kraváky. Jedná se o ojedinělý projekt, kdy různí vinaři zpracovávají hrozny jedné odrůdy jednotnou technologií, která spočívá v delší době macerace hroznů a ve spontánním kvašení. Následně své víno plní do stejných láhví a opatřují je stejnými etiketami. Akce proběhne u lisu ve sklepní uličce Modré sklepy od 16 do 18 hodin. Doprovázet bude cimbálová muzika. Více informací na www.saldorfske-sklepy.cz

Zveřejněno ve WINE & Degustation 7-8/2016.