William Lobkowicz |Šlechtic s duší vinaře
Vína z hroznů z viničních tratí u hory Sovice vyrábí rodina Lobkowiczův historických sklepích roudnického zámku již od roku 1603. Od počátku je snahou rodiny Lobkowiczů proslavit roudnické terroir jako oblast, kde se rodí nejen nejlepší bílá vína z Čech. V roce 2021 započalo vinařství Zámek Lobkowicz Roudnice obměnu ve výrobě, technologiích i zákaznické orientaci. Od roku 2022 pak jejich láhve zdobí nové etikety. A postupná transformace vinařství již nese cenné a vzácné plody nejen na vinici, ale odráží se i ve stoupající kvalitě vín. K rozhovoru jsme proto přizvali Williama Lobkowicze z českého šlechtického rodu Lobkowiczů, abychom přinesli co nejčerstvější informace z úst toho nejpovolanějšího.
Celý rozhovor najdete v letním dvojčísle WINE & Degustation, které je možné zakoupit ZDE.
Partneři