W-D > Detail zprávy >

Veuve Cliquot Rich Rosé |Šampaňské pro pití na ledu

23.05.2017 |

Šampaňský dům Veuve Clicquot se nechal inspirovat trendy na barové scéně. Ve spolupráci s profesionálními mixology vytvořil zcela nové víno s vyšší hodnotou cukru pro dosažení koncentrovanější chuti. Dominique Demarville, sklepmistr vinařství Veuve Clicquot, proslaveného uměním míchání vína, vysvětluje: „Cukr v šampaňském je jako koření v receptu – pokud se používá správně, může vyzdvihnout specifické vůně a pohrát si s chutěmi.“ Dominantní složka nápoje, odrůda Pinot Noir, získala novou všestrannost díky vyššímu množství cukru, zatímco větší podíl odrůdy Meunier posiluje svěží, ovocné a gurmánské tóny. Na patře ucítíme citrusové a květinové tóny, vyvážené dynamickou svěžestí a krémovým závěrem, jenž je pro šampaňský dům Veuve Clicquot typický. Veuve Clicquot Rich Rosé je navrženo pro párování s ingrediencemi, které ještě vyzvednou jeho charakteristické tóny, jako jsou zázvor, ananas nebo kůra z limety – vše podáváno na ledu. K dostání na www.idrinks.cz.

Zveřejněno ve WINE & Degustation 5/2017.


Partneři

Aktuální číslo

Předplatné


PřihlášeníRegistrace

Přihlášení uživatele

Pro přihlášení na web zadejte svoje uživatelské jméno a heslo. Přihlášení platí i pro weby časopisů Yacht a WINE & Degustation.

Zapomněli jste heslo?

© YACHT s.r.o. | Všechna práva vyhrazena
Created by EI