Dom Pérignon |Amine Ghanem představil v Praze nové ročníky
První týden v listopadu zavítal do Prahy Amine Ghanem, vinař šampaňského domu Dom Pérignon, aby hostům na exkluzivním obědě na Terase U Zlaté studně oficiálně představil nové ročníky Dom Pérignon Vintage 2015 a Dom Pérignon Vintage 2006 Plénitude 2.
Dom Pérignon, šampaňský dům světově proslulý svou schopností vytvářet vína reflektující jedinečnost každého roku sklizně, pokračuje ve své tvůrčí cestě, která se točí kolem jednoho ústředního prvku – času. „Dom Pérignon je vždy ročníkové víno, které je svědectvím o sklizni daného roku, navzdory výzvám, které přináší ,“ popisuje tvůrčí proces Vincent Chaperon, chef de cave domu Dom Pérignon. Tento rok se značka posouvá dále také propojením s uměním, kdy vzdává poctu jednomu z nejvlivnějších umělců 20. století Jeanu-Michelu Basquiatovi prostřednictvím speciální edice Dom Pérignon Vintage 2015. Tato edice reflektuje tvůrčí spojení mezi uměním a šampaňským a zároveň vzdává hold Basquiatově odvážné estetice a hlubokému kulturnímu odkazu.
Celý článek a zajímavý rozhovor najdete v zimním dvojčísle WINE & Degustation 12-1/2025, které je možné zakoupit ZDE.
Partneři