Nová vína Family Reserve |od Pavla Springera
Rodinné Vinařství SPRINGER patří již léta k tomu nejlepšímu, co naše země nabízí. Jejich malý sklípek najdete v Bořeticích pod Kraví Horou. Vinařství je známé pro svá, milovníky vín uznávaná, červená vína, jako je například cuvée SKALE, ale i pro vína bílá, mezi nimiž vyniká cuvée CHASY. Tato vína jsou lahvována v rámci exkluzivní řady Family Reserve, která má několik společných atributů. Jsou to malé, limitované edice, vyráběné pouze v mimořádných ročnících, vyrábějí se pouze z nejlepších hroznů a zrají ve francouzských barikových sudech od prémiových výrobců. Letošní nabídku této elitní řady doplnila dvě nová vína s novou, ale tradiční etiketou. První je Frankovka 2015 Family Reserve Barrique v limitovaném množství 1 200 láhví, druhou pak Pinot Noir 2013 Family Reserve Barrique v množství pouhých 600 láhví. Obě vína v sobě odráží terroir Velkopavlovické podoblasti i osobnost vinaře Pavla Springera. Zrála déle než rok v nových francouzských barikových sudech bez přidané síry a dle slov Pavla Springera „jsou plná energie“. Obě vína v sobě nesou přesvědčení vinaře, že i na Moravě se dají udělat velká červená vína.
Partneři