W-D > Články > Aktuality >

Poprvé v Perském zálivu

28.05.2021 |
Aktuality

Na přelomu března a dubna se poprvé v Perském zálivu konal SAE Vine Festival. Pozorný čtenář si jistě všimne, že tento třítýdenní svátek je označen jako "Vine" (réva vinná), a ne, jak jsme u vína zvyklí, "Wine" (víno). Ve Spojených arabských emirátech se tedy nejedná o oslavu vína, ale hroznů ve všech jejich podobách. V našem evropském povědomí přetrvává názor, že v islámských zemích je z náboženských důvodů zcela vyloučeno pití vína i všeho, co obsahuje etylalkohol. Když se hlouběji ponoříme do dějin islámu, tak se dozvíme, že v jednom z muslimských "hadíthů" (tradice o slovech a činech proroků) se říká: "Kdo věří v Boha a soudný den, nesmí sedět za stolem, u něhož se pije a podává víno." Dokonce v některých dobách byli uživatelé "chamru" (víno, alkohol, omamné látky) vystaveni nejvyššímu trestu - osmdesáti ranám dvouocasým karabáčem upleteným z velbloudí kůže. Nyní se v zemi s takovými "tradicemi" slaví vinný hrozen a v desítkách akcí i víno. Ta svá představili například Sebastian Zuccardi z argentinské Mendozy, ti nejlepší vinaři z Velké Británie, Nového Zélandu, jedna z ochutnávek nesla označení 6 nejkrásnějších italských zastavení. Hodně vína bylo i ze zemí pro SAE možná trochu překvapivých, jako například izraelské vinařství Golan Heights, Katzrin na Golanských výšinách, Yarden či Mont Hermon. Do programu byla zařazena i aukce, kde se dražila vína Château Cheval Blanc, Penfolds Grange, Château Mouton Rothschild, Château Petrus, Château Latour, Domaine de La Romanée-Conti, Château Margaux, Château Lafite Rothschild apod. Je třeba říci, že hlavním námětem byla pohádková kulinářská scéna včetně ukázek prvního arabského "pitmastera" - mistra světa v grilování. To vše se odehrálo v Dubaji ,která je přímo opojným nápojem tradic a ambiciózních vizí toho "největšího a nejdražšího". Vždyť tu je nejvyšší budova světa, největší obchodní centrum Dubai Mall se 1 200 obchody, největší cukrárna, nejluxusnější sedmihvězdičkový hotel světa Burdž al-Arab, jsou tu automaty na zlato, uprostřed pouště krytá sjezdovka a lanovka pro lyžaře atd. Nakonec i benzín tu v přepočtu přijde na cca 9 Kč. Přesně v tomto "duchu neomezeného přepychu" byl pojat celý tento svátek, první svého druhu v Perském zálivu.

 

 


Partneři

Aktuální číslo

Předplatné


PřihlášeníRegistrace

Přihlášení uživatele

Pro přihlášení na web zadejte svoje uživatelské jméno a heslo. Přihlášení platí i pro weby časopisů Yacht a WINE & Degustation.

Zapomněli jste heslo?

© YACHT s.r.o. | Všechna práva vyhrazena
Created by EI