Podpora mladých talentů i prostor pro zkušené profesionály. Letošní ročník soutěže BOHEMIA

SEKT Trophée – mistrovství ČR v sommelierství opět nabídne dvě samostatná klání, která spojuje důraz na odborné znalosti, praktické dovednosti a kulturu servisu vína.

BOHEMIA SEKT Trophée Talent: dva dny věnované mladým sommelierům

Kategorie Talent bude letos soutěžit 6. a 7. října 2026 v Akademii hotelnictví a cestovního ruchu v Plzni. Studenti absolvují vědomostní test, slepou degustaci, ale také servis šumivého a červeného vína a další disciplíny. „Pro mladé soutěžící představuje Trophée Talent možnost ověřit si nejen teoretické znalosti, ale především schopnost využít je v praxi. Sommelier totiž není pouze odborník na víno. Musí umět správně doporučit nápoj, komunikovat s hostem, zvládnout servis a současně vytvořit profesionální celkový

dojem,“ uvedl k soutěži Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR. „Loni se nám osvědčil dvoudenní

formát, který podporuje networking, a proto jsme se rozhodli v něm pokračovat. Kromě soutěžních disciplín

se soutěžící i jejich pedagogové mohou těšit na exkurzi ve společnosti BOHEMIA SEKT, ale také například

na několikachodovou večeři připravenou studenty právě plzeňské Akademie hotelnictví a cestovního ruchu, která letošní soutěž hostí,“ okomentoval letošní ročník Martin Fousek, marketingový ředitel společnosti BOHEMIA SEKT, která soutěž spolupořádá.

Professional: souboj zkušeností

Na mladé talenty naváže BOHEMIA SEKT Trophée Professional, které se uskuteční 3. listopadu 2026 v hotelu Courtyard by Marriott Prague City na pražských Vinohradech. V této kategorii se již tradičně utkají

sommelieři, kteří již působí v profesionální gastronomii. I zde je čeká kromě soutěžení také vzdělávací

část. Letošní přednášející bude Dagmar Fialová z Národního vinařského centra. Po loňském napínavém finále, kdy nakonec zvítězil již potřetí v řadě Martin Parýzek, se tentokrát můžeme těšit na novou trojici finalistů. „Smyslem BOHEMIA SEKT Trophée není pouze vyhlásit vítěze dvou kategorií. Stejně důležité je

dát mladým lidem možnost získat zkušenost ještě před vstupem do praxe a zkušeným sommelierům nabídnout prostor poměřit své schopnosti s nejlepšími kolegy v oboru a posouvat tuto profesi stále

dále,“ okomentoval cíle soutěže Martin Fousek ze společnosti BOHEMIA SEKT, která podporuje projekt od samého začátku, tedy již téměř třicet let. 

Soutěž BOHEMIA SEKT Trophée je společným projektem Asociace sommelierů ČR a společnosti BOHEMIA SEKT. Partnery akce jsou Vinařský fond, Vína z Moravy, vína z Čech, MAKRO ČR, Asociace hotelů a restaurací ČR, Pulltex, Merlot D’Or a další.

Více na www.trophee.cz