Vinárna Vins de Bandol |Z Provence přímo do Prahy
Na pražském Břevnově, v Liborově ulici, nedávno otevřela své dveře vinárna Vins de Bandol, za kterou stojí manželé Jelínkovi. Hned při vstupu hosty vítá útulný interiér, v němž se elegantně prolíná francouzský šarm s českou pohostinností. Decentní dekorace a příjemné osvětlení vytváří atmosféru, díky níž se zde každý návštěvník cítí jako doma. Významnou součástí prostoru je také salónek určený pro soukromé akce či obchodní jednání.
Za vznikem Vins de Bandol stojí osobní příběh manželů Jelínkových. Lásku k bandolským vínům objevili před více než sedmnácti lety během rodinné dovolené v Provence. „Tehdy jsme region navštívili poprvé. Během pobytu jsme ochutnávali vína přímo u místních vinařů a okamžitě jsme jim propadli. Od té doby jsme se do Bandolu pravidelně vraceli a postupně v nás zrála myšlenka přivézt tato vína i do Česka. Nejprve jsme je vozili jen pro přátele, kteří si je oblíbili stejně jako my, a nakonec jsme se rozhodli je dovážet oficiálně,“ vzpomínají.
Dnes mají manželé Jelínkovi jasný cíl - vytvořit v Praze místo, kde není víno jen nápojem, ale zážitkem, který propojuje lidi, kulturu i chutě. Jejich vinárna Vins de Bandol je důkazem, že se jim to daří. Hlavní myšlenkou vinárny je přiblížit českým milovníkům vína kouzlo francouzské oblasti Bandol. „Chtěli jsme ukázat, že bandolská vína nejsou jen gastronomickým zážitkem, ale i odrazem tradice, charakteru a poctivé práce místních vinařů,“ říkají majitelé.
Vinárna se nachází v klidné části Břevnova, přesto je dobře dostupná jak autem, tak městskou dopravou. Je otevřena nejen pro neformální posezení u sklenky vína, ale také pro soukromé či firemní akce. Zájem hostů si vinárna rychle získala díky pravidelným ochutnávkám a tematickým večerům, během nichž mají možnost zákazníci objevit jednotlivá vinařství a vína odrážející rozmanitost regionu Bandol.
Tu lze nalézt právě v celé oblasti Bandol. Vína z tohoto regionu jsou elegantní, krásně strukturovaná a zároveň rustikální. Navíc červená vína mají ohromný potenciál k archivaci a proto právem patří ke špičce vín. Světové renomé si také vysloužila především zdejší rosé, která by taktéž rozhodně neměla uniknout vaší pozornosti. Nabídku vinárny doplňují i exkluzivní koňaky a pečlivě vybrané francouzské delikatesy, které s vínem dokonale ladí. Vinárna Vins de Bandol tak nabízí možnost vychutnat si nejen autentická francouzská vína v příjemné atmosféře připomínající slunnou oblast Provence. Jste srdečně zváni.
Kontakt:
Liborova 13, Praha 6 – Břevnov
info@bandol.cz
+420 736 606 073
Otevírací doba:
Úterý–sobota: 16:00–24:00
Neděle–pondělí: zavřeno
Partneři