Dom Pérignon |představil nové ročníky v kulisách Château Peruc
21.07.2026 |
Degustace
Jedinečné prostředí zrekonstruovaného Château Peruc se v polovině června stalo dějištěm uvedení trojice nových ročníků Dom Pérignon. Champagne dům zde představil Dom Pérignon Vintage 2017, Dom Pérignon Vintage 2008 Plénitude 2 a Dom Pérignon Rosé Vintage 2010. Degustační oběd, připravený Evou Che a Sašou Pavlovićem, nabídl nejen možnost ochutnat mimořádná vína, ale především ukázal, jak zásadní roli hraje při interpretaci jednotlivých ročníků tohoto slavného champagne domu čas, terroir a precizně promyšlené gastronomické párování.
Článek najdete ve vydání WINE & Degustation 7-8/2026, které je možné zakoupit ZDE.
Partneři